Bolos e Tortas Doces

BOLO MÁGICO

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga (80g) 1 xícara e 1/2 (chá) de açúcar (270g) 3 gemas 3 claras 3/4 de xícara (chá) de leite (180 ml) 1 e 1/2 colher de (sopa) de canela em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (240g) 1 colher (sopa) de fermento químico (15g)

TORTA DE LIMÃO COM BISCOITO NEGRESCO

Ingredientes Massa: 2 pacotes de biscoito tipo Negresco 100gr de margarina sem sal derretida Mousse de Limão: 1 lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite (200gr) Suco de 3 limões 1 colher (sobremesa) de gelatina incolor 3 colheres (sopa) de água (para hidratar a gelatina) Cobertura: Chantilly Raspas de limão a gosto

BOLO VULCÃO DE CHOCOLATE

INGREDIENTES: 3 ovos 1/2 xícara de óleo ou 3 colheres bem cheias de manteiga 1 xícara de açúcar 1 xícara de leite 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de chocolate em pó 1 colher de sopa de fermento Pitada de sal

BOLO DE LEITE CONDENSADO COM COCO

Ingredientes 4 ovos 2 xícaras de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de leite (240ml) 1 colher de fermento em pó Cobertura: 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 3 colheres de Maizena Farinha de coco pra colocar sobre o bolo

QUEIJADINHA CREMOSA

Ingredientes 2 gemas 3/4 xícara (chá) de coco ralado (80 g) 1/4 xícara (chá) de leite (60 ml) 1 lata de leite condensado (395 g) 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado bem fininho (100 g)

BOLO FOFO DE REQUEIJÃO FÁCIL

Ingredientes: 3 ovos 1 copo de requeijão (250g) 2 xícaras de chá de açucar 1/2 xícara de chá de óleo 1 pacote de coco ralado (100gr) – usei uns 50 gramas, porque era o que eu tinha em casa 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó