Acompanhamentos

ESTROGONOFE DE CAMARÃO

Ingredientes: 500 g de camarão já limpo e sem cabeça 1 lata de creme de leite light 1 copo 200 ml de molho de tomate 1 colher de sopa de mostarda 1 cebola média picada 2 alhos picados Salsinha e cebolinha cortadas em cubinhos Sal e pimenta do reino a gosto Fio de azeite

COUVE-FLOR GRATINADA

Uma deliciosa couve-flor gratinada. Fácil demais. Ingredientes : 500g de couve-flor 2 ovos 1 caixa de creme de leite 4 colheres de requeijão 100g de mussarela ralada 100g de presunto ralado 50g de queijo parmesão ralado

ABOBRINHA GRATINADA

Ingredientes: 4 ovos 260 ml de creme de leite ou nata 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo mussarela ralado 3 Abobrinhas fatiadas em rodelas Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto.

BATATA DOCE CROCANTE

INGREDIENTES: 1 kg de batatas em fatias grossas 3 colheres de sopa de azeite de oliva 1 dente de alho esmagado 2 limões, raspas 2 colheres de sopa de orégano seco

Estrogonofe de Camarão com Requeijão

Ingredientes: 1 Kg de camarão limpo 1 tablete de caldo de galinha 2 cebolas medias picadas 1/2 xícara de coentro picado 5 colheres se sopa de azeite doce 1 copo de requeijão cremoso 1 pacote de queijo parmesão ralado 6 colheres de sopa de polpa de tomate 1 xícara de molho branco