BOLO DE LEITE CONDENSADO COM COCO

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com a farinha de trigo, aos poucos vá colocando o leite e misturado o restante da farinha de trigo com o açúcar.
2. Por último coloque o fermento, coloque na forma untada e leve em forno pré aquecido a 180C°

Cobertura:

1. Misture tudo (menos o coco) em uma panela antes de colocar no fogo, coloque no fogo até ferver.
2. Desligue e espere esfriar.

Montagem:

1. Parta o bolo e dê vários furinhos.
2. Coloque a “cobertura” abrindo o bolo onde partiu pra cobertura escorrer.
3. Coloque coco ralado por cima e sirva gelado, fica maravilhoso.