BOLO FOFO DE REQUEIJÃO FÁCIL

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture os ovos, o requeijão, o açúcar, o óleo, o coco, a farinha de trigo e o fermento.
  2. Passe para uma forma de furo central untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 40 minutos.
  3. Espere amornar e desenforme.