BOLO BOMBOM DE MORANGO

Ingredientes:

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ lata de creme de leite sem soro
  • 1 caixinha de morango

Pão-de-ló:

  • 5 unidades de clara de ovo batidas em neve
  • 5 unidades de gema de ovo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 ¾ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • ¾ xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Ganache de Chocolate:

  • 1 ½ xícaras (chá) de chocolate ao leite
  • 1 lata de creme de leite sem soro


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