Sopas

INGREDIENTES 500g de músculo picado em cubos 1 cebola picada2 dentes de alho picadinhos 2 litros de água quente 3 batatas médias picadas 1 cenoura picada 1 mandioquinha picada 1 xícara de chá de abóbora picada 1 tomate picado 1 xícara de chá do macarrão de sopa de sua preferência sal e salsinha picada (a …

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Ingredientes 1kg de mandioquinha em pedaços Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 xícaras (chá) de leite 1 cubo de caldo de legumes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 500g de acém em cubos 1 maço de agrião picado 1 caixa de …

Sopa de mandioquinha com carne e agrião Leia mais »

INGREDIENTES 1 kg de mandioquinha cozida 500 ml de água quente filtrada 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada 4 dentes de alho picado 300 g de bacon em cubos 200 g de mussarela ralada 200 g de creme de leite sal a gosto cheiro-verde a gosto

INGREDIENTES 4 batatas médias 1 tablete de caldo de galinha 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) rasa de sal ou a gosto 5 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras 1 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas

INGREDIENTES 1 kg de batata 1/2 kg de calabresa defumada 250 g de bacon 3 colheres de sopa de óleo 2 cubos de caldo de bacon 1 cebola pequena 4 dentes de alho 1 molho de coentro 1 porção de couve (cortado bem fininho) 1 colher (chá) de pimenta-do-reino sal a gosto

INGREDIENTES 2 cebolas médias em rodelas 1 colher de azeite grande 1 cubo de caldo de legumes 1 litro de água cubos do queijo a sua escolha (usei gorgonzola)

INGREDIENTES 1/2 kg de coxinha da asa 1 cebola 4 dentes de alho 1 cenoura grande 1 tablete de caldo de galinha 1/2 xícara de arroz salsinha a gosto 1 colher (sopa) de óleo 1 e 1/2 litro de água fervente

INGREDIENTES 1 kg de batatas 2 calabresas cortadas em tiras 1 pedaço pequeno de Bacon cortado em tiras 1 caldo de costela 2 dentes de alho 2 temperos de saquinho sazon do vermelho 2 xicaras de chá de couve manteiga cortada bem fina Quanto baste de azeite para refogar

INGREDIENTES 1 dente de alho 1 tablete de caldo de carne 1 colher de farinha de trigo 1/2 lata de creme de leite sem soro 2 batatas pré-cozidas picadas 2 colheres de manteiga 4 xícaras de água fervente 400 g de cebola fatiada Sal Pimenta do reino a gosto