Acompanhamentos

Dadinho de tapioca

INGREDIENTES 500 g de farinha de tapioca granulada 1 litro de leite líquido integral 500 g de queijo coalho ralado sal a gosto pimenta-do-reino branca a gosto 1 pote de geleia agridoce de pimenta para acompanhar

Arroz de forno à parmegiana

INGREDIENTES 2 xícaras de arroz 2 tabletes de caldo de galinha 2 ovos 3 colheres (sopa) de queijo ralado 100 g de presunto picado 100 g de mussarela picada 1 colher de extrato de tomate 3 tomates sem pele

Arroz com lentilha e calabresa

INGREDIENTES 2 xícaras de lentilha 2 xícaras de arroz 3 colheres de sopa de azeite 2 cebolas em rodelas 2 cubos de caldo de carne 4 xícaras de água quente 300 g de linguiça calabresa Pimenta e salsinha a gosto

Arroz carreteiro

INGREDIENTES 1 colher (sopa) de óleo 150 g de linguiça calabresa 50 g de bacon 2 folhas de louro 1/2 cebola 2 dentes de alho 1/2 pimentão 4 tomates 1 xícara de arroz 500 g de charque 3 xícaras de caldo de carne 1/2 xícara de salsinha