Acompanhamentos
BOLINHO DE MANDIOCA COM CARNE SECA
Ingredientes Para a Massa: 1 kg de mandioca cozida 50 g de manteiga Recheio: 500 g de carne seca 300 g de cebola picada 250 g de requeijão salsa e cebolinha a gosto pimenta do reino a gosto 5 dentes de alho sal a gosto 1 pimenta dedo de moça sem semente picada Para Empanar: …
Folhado de Camarão com Catupiry
Ingredientes 300g de massa folhada 1 colher (sopa) de óleo 1 cebola picada 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 3 colheres (sopa) de coentro fresco picado 1 colher (sopa) de salsinha verde picada 1 colher (sopa) de páprica doce em pó 1 colher (chá) de cominho em pó Sal e …
Baião de Dois Tradicional
INGREDIENTES 1 xícara (chá) de bacon em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga de garrafa 1 pimentão verde picado 1 cebola roxa ralada 1 colher (sopa) de alho picado 2 xícaras (chá) de feijão de corda cozido 2 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido 1 1/2 xícara (chá) de queijo coalho em cubos 1/2 …
Hamburgão delicioso
INGREDIENTES 10g de fermento biológico seco 1 colher de açúcar 1/4 de xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite morno 1 ovo 1 colher de sal •500gr de farinha de trigo 1 gema para pincelar •orégano ou gergelim para por encima (opcional) RECHEIO Hambúrgueres já fritos Presunto Mussarela Pode colocar tomate também