MODO DE PREPARO
- Lave bem os filés e corte-os pequenos.
- Numa tigela coloque os filés com o caldo knorr, o sal, os alhos (cortados bem pequenos) e o suco de limão e misture bem.
- Coloque aos pouco os outros temperos e deixe descansar por 5 minutos.
- Empane-os passando primeiro no leite e depois na farinha de rosca.
- Frite-os em óleo bem quente.
- Sugestão: pode ser acompanhado com creme de milho.