Carnes

HAMBÚRGUER CASEIRO RÁPIDO E FÁCIL

Ingredientes: 500g acém moído 500g patinho moído 250g bacon triturado Manteiga sem sal para dourar Pimenta do reino, a gosto Sal a gosto 14 fatias de queijo prato Folhas verdes sortidas 1 tomate fatiado 1 cebola roxa fatiada 1 cebola fatiada 7 pães para hambúrguer

Picanha na Manteiga de Alho

INGREDIENTES 1 peça de picanha bovina 4 colheres (de sopa) de manteiga (em temperatura ambiente) Sal grosso 5 dentes de alho em cubos bem pequenos ou triturados no processador 2 cebolas em rodelas ou meia lua Sal de novo e pimenta do reino 1 fio generoso de azeite.