Gratinado de brócolis

INGREDIENTES

  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 gomos de linguiça picada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 maço de brócolis ninja em buques pré-cozido
  • Sal e cheiro-verde picado a gosto
  • Queijo mozarela e parmesão ralados para polvilhar
  • Molho:
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/2 cebola ralada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • Sal e noz-moscada a gosto