Bolos e Tortas Doces

Caçarola italiana

INGREDIENTES 5 ovos 3 copos (americano) de açúcar 2 copos de leite 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de queijo ralado 100grs de coco ralado 5 colheres (sopa) de farinha de trigo

Bolo de leite

INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 3 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga 1 garrafinha de leite de coco 1 l e mais 1 copo duplo de leite 1 pitada de sal

Bolo tronco

INGREDIENTES 375 g de chocolate ao leite 225 g de manteiga 5 ovos 5 colheres (sopa) de açúcar 5 colheres (sopa) de farinha de trigo açúcar de confeiteiro a gosto

Torta gelada com nozes para o Natal

INGREDIENTES 12 gemas 500 g de chantili 500 g de manteiga sem sal 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 12 colheres (sopa) de açúcar nozes moída a gosto nozes inteiras para enfeitar 500 g de biscoito champagne vinho branco ou vinho do porto

Torta de limão com chocolate branco

INGREDIENTES Massa: 200 g de bolacha tipo maisena 160 g de bolacha tortinhas sabor limão 3 colheres (sopa) cheias de margarina Primeiro Creme: 395 g de leite condensado 200 g de creme de leite 1/2 copo (americano) de suco de limão taiti Segundo Creme: 135 g de chocolate branco 200 g de creme de leite