Torta de limão com chocolate branco

MODO DE PREPARO

1. Massa:
2. Triture a bolacha maisena e deixe-a igual farinha.
3. Em um recipiente, misture a bolacha triturada com a margarina em “ponto pomada”.
4. Coloque a mistura em uma forma de fundo falso e asse por 5 minutos a 200° C.
5. Retire do forno e coloque as bolachas tortinhas em volta da forma.
6. Primeiro Creme:
7. No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão por 1 minuto.
8. Coloque a mistura sobre a massa já assada.
9. Segundo Creme:
10. Aqueça o chocolate branco no micro-ondas de 30 em 30 segundos até derreter.
11. Tire do microondas, mexa, misture com uma caixinha de creme de leite e mexa bem novamente.
12. Adicione essa mistura por cima do primeiro creme.
13. Acrescente as raspas de limão por cima.
14. Cubra a forma com papel-alumínio e coloque na geladeira por mais ou menos 5 horas, e depois sirva!