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TORTA PORTUGUESA

INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva 2 ovos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 50g de queijo parmesão ralado 2 colheres (chá) de sal 2 colheres (chá) de fermento em pó Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar RECHEIO 1 xícara (chá) de queijo mussarela …

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Bacalhau gratinado

Ingredientes 2 cebolas picadas 5 tomates picados, sem pele e sem sementes 100g de azeitonas pretas sem caroço 1 vidro de leite de coco 1 kg de bacalhau dessalgado e desfiado Salsa picada á gosto 1,2kg de batatas descascadas e cozinhadas 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de margarina 100g de queijo …

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Pizza de Pão de Forma

Ingredientes 12 fatias de pão de forma ½ sachê de molho sabor pizza 6 fatias de presunto picados 12 fatias de queijo mussarela 5 colheres de sopa bem cheias de requeijão cremoso ½ caixa de creme de leite 1 tomate cortado em rodelas ½ cebola picada orégano a gosto

Pão Amanteigado prático

Ingredientes: 1 ovo 4 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (chá) de sal 4 colheres (sopa) manteiga ou margarina 1 pacotinho de fermento biológico seco (10g) 1 xícara (240ml) de leite morno 4 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)

Quibe de calabresa recheado com queijo, ovos e tomate

Ingredientes: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 1 xícara (chá) de água quente 1 kg de linguiça calabresa moída ou processada 1 ovo 1 cebola picadinha 1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picadinha 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Pimenta a gosto Queijo, ovos e tomate para rechear. Para finalizar, ervas finas, …

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