Bolo de chocolate com recheio de coco

INGREDIENTES

  • 4 claras em neve
  • 4 gemas peneiradas
  • 2 xícaras de chá de açúcar refinado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó amargo
  • 3 colheres de sopa bem cheias de margarina
  • Leite a gosto, tipo meia ou 1 xícara de chá
  • 2 colheres de sobremesa de fermento em pó peneirado
  • RECHEIO:
  • 1 caixinha de leite condensado
  • A mesmo medida de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 xícara de chá de coco fresco ralado
  • COBERTURA:
  • 1 xícara de chá de Nescau
  • 1 colher de café de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite


Pudim

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