MODO DE PREPARO
- Tempere as postas de cação com o alho, sal e limão e reserve.
- Em uma assadeira coloque as batatas, formando assim uma espécie de cama para receber as postas, regue com bastante azeite.
- Espalhe metade do creme de cebola por cima das batatas.
- Coloque as postas em cima.
- Coloque por cima o tomate, o pimentão e a cebola, espalhando bem, cobrindo as postas. Regue novamente com azeite e por último jogue o restante do creme de cebola por cima.
- Aqueça o forno por cerca de 15 minutos em temperatura média e depois leve a assadeira ao forno por 1 hora.