TEMPERO CASEIRO FÁCIL

Já li que o tempero fica verde por dois motivos:

1. Quando o miolo já estiver crescendo (nesse caso vale a pena retirar).
2. Quando o sal encosta na lâmina na hora de bater, ele oxida e deixa o tempero verde.
3. Mas não significa que está estragado.
4. Se quiser o tempero mais líquido, bata no liquidificador.
5. Se quiser com pedacinhos, faça no processador.
6. O resultado é o mesmo em relação ao sabor e às informações anteriores.
7. O que muda é só a textura!