Molho Canguru de pimenta para acompanhar petiscos e churrasco

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Ingredientes

  • 1 garrafa de vinagre
  • 5 tomates maduros picados
  • 7 pimentas vermelhas dedo de moça
  • 5 folhas de louro
  • 2 cebolas médias
  • 1 cabeça de alho
  • 1 colher de açúcar
  • 1 colher de sal
  • 1 noz moscada ralada
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 8 colheres de óleo
  • Pimenta do reino a gosto