Modo de Preparo:
- Descasque as bananas, tire os fios e corte as ao meio.
- Passe na farinha de trigo e tire o excesso.
- Passe nos ovos levemente batidos, escorra e tire o excesso.
- Passe na farinha de rosca.
- Frite em óleo não muito quente.
- Retire com uma espumadeira e escorra num papel toalha.
- Sirva.