TORTA COOKIE RECHEADO DE CHOCOLATE

MODO DE PREPARO

1. Com um fuê ou batedeira bata a manteiga com o açúcar mascavo até ficar bem fofinho
2. Adicione o ovo e a essência de baunilha e misture bem
3. Adicione a farinha e misture até não grudar mais nas mãos
4. Jogue o chocolate picado e misture novamente.
5. Em uma forma redonda de fundo removível adicione metade da massa de cookies e espalhe
6. Adicione o chocolate derretido e espalhe bem por toda torta
7. Adicione o restante da massa de cookies por cima
8. Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 25 minutos!