BOLO GELADO DE COCO (TOALHA FELPUDA)

MODO DE PREPARO

MASSA:

1. Bata as gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme.
2. Junte a farinha, o leite e o fermento.
3. Bata as claras em neve.
4. Misture tudo e coloque para assar em uma forma untada.
5. Tempo médio 40 minutos.

CREME:

1. Misture todos os ingredientes.
2. Não é necessário levar ao fogo.
3. Com o bolo ainda quente, com um garfo, perfure todo o bolo com cuidado.
4. Cubra o bolo com o creme e deixe esfriar.