Os bolos gelados estão fazendo cada vez mais sucesso na cozinha brasileira, isso porque o efeito gelado trás ainda mais sabor a massa e ao recheio, confira essa deliciosa receita de Bolo gelado de toalha felpuda e se surpreenda com o sabor.
INGREDIENTES
MASSA:
- 4 claras
- 4 gemas
- 2 1/2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher de fermento
- 1 1/2 xícaras de leite quente
- 1 colher de margarina
CREME:
- 2 1/2 xicara de leite
- 1 1/2 xicara de açúcar
- 100 g de coco ralado
- 1 lata de leite condensado
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