MODO DE PREPARO
- No liquidificador, bata os ovos e o açúcar por 1 minuto.
- Vá colocando aos poucos, o leite, manteiga, fubá e amido de milho.
- Continue batendo a massa fica bem homogênea.
- Por último coloque o fermento e mexa delicadamente até misturar tudo.
- Despeje em uma forma untada com margarina e enfarinhada com fubá.
- Leve para assar em forno preaquecido, 240°C, por cerca de 35 a 40 minutos.