Pão de batata (massa curinga)

INGREDIENTES

  • 1 colher de café de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de batata (4 batatas médias)
  • 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 3 gemas
  • 50 ml de leite ou água (morno)
  • 10g de fermento biológico instantâneo seco (fleischmann)
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 gema para pincelar

Opção de recheio

  • salsicha
  • carne moída
  • frango
  • queijo e presunto


Pudim

Pudim de 2 minutos

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