Escondidinho de requeijão com carne moída

INGREDIENTES

  • 5 batatas médias
  • 500 g de carne moída
  • 1 lata de milho verde
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 4 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1/2 cebola picadinha
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de óleo ou azeite
  • 100 g de mozarela
  • batata palha
  • 2 dente de alho amassado
  • cominho, orégano, coentro e sal a gosto


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