Escondidinho

ESCONDIDINHO DE CARNE MOÍDA

INGREDIENTES 1 kg de batata 500 g de carne moída 200 g de queijo mussarela azeite 1 cebola 1 dente de alho amassado sal a gosto pimenta branca a gosto cheiro-verde a gosto 1/2 copo de leite 2 colheres de manteiga

ESCONDIDINHO DE MANDIOCA COM CARNE SECA MARAVILHOSO

INGREDIENTES 1 xícara (chá) de azeite de oliva1 kg de carne seca dessalgada, cozida e desfiada2 cebolas cortadas em fatias½ xícara (chá) de salsinha picada Ingredientes do Purê: 2 colheres (sopa) de manteiga 2 kg de mandioca descascada, cozida com sal e espremida 1 xícara (chá) de leite 3 xícaras (chá) de requeijão cremoso Demais …

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