MODO DE PREPARO
- Lave o brócolis e corte em buquês.
- Em uma panela, soque os dentes de alho e leve ao fogo com óleo para dourar.
- Adicione o brócolis e refogue em fogo médio, até que fique al dente.
- Apague o fogo e coloque o creme de leite.
- Misture bem.
- Coloque em um refratário e distribua o queijo mozarela por cima.
- Leve ao forno por alguns minutos, até que o queijo derreta.