BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE!

Bolo de cenoura com cobertura de chocolate é um clássico da culinária, apreciado por pessoas de todas as idades. A doçura natural das cenouras combinada com a riqueza do chocolate cria uma combinação de sabores que é simplesmente irresistível. Esta receita é não apenas fácil de fazer, mas também uma ótima maneira de incorporar um toque de vegetais à sobremesa, tornando-a um pouco mais saudável. O bolo de cenoura é úmido e macio, enquanto a cobertura de chocolate adiciona um toque de indulgência. É perfeito para festas, lanches ou até mesmo como um mimo para acompanhar o café da tarde. Vamos aprender como preparar este delicioso bolo e surpreender a todos com o sabor incrível que ele oferece.”

Ingredientes

Para o bolo :

  • 3 cenouras médias, descascadas e picadas
  • 3 ovos
  • 1 xícara de óleo de cozinha
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para a cobertura de chocolate:

  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de leite

Veja o modo de preparo da receita a seguir :