Bolo de cenoura com cobertura de chocolate é um clássico da culinária, apreciado por pessoas de todas as idades. A doçura natural das cenouras combinada com a riqueza do chocolate cria uma combinação de sabores que é simplesmente irresistível. Esta receita é não apenas fácil de fazer, mas também uma ótima maneira de incorporar um toque de vegetais à sobremesa, tornando-a um pouco mais saudável. O bolo de cenoura é úmido e macio, enquanto a cobertura de chocolate adiciona um toque de indulgência. É perfeito para festas, lanches ou até mesmo como um mimo para acompanhar o café da tarde. Vamos aprender como preparar este delicioso bolo e surpreender a todos com o sabor incrível que ele oferece.”
Ingredientes
Para o bolo :
- 3 cenouras médias, descascadas e picadas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo de cozinha
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a cobertura de chocolate:
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 4 colheres de sopa de leite
Veja o modo de preparo da receita a seguir :
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