Bolos simples com maisena fofinho – Sucesso Garantido

Modo de preparo

1. Em uma tigela coloque os ovos, o açúcar e com uma batedeira, bata tudo muito bem de 3 a 4 minutos.
2. Acrescente a manteiga ou margarina e volte a bater até homogeneizar.
3. Adicione o amido de milho (Maizena), a farinha de trigo, o leite e a essência de baunilha, misture levemente com uma espátula para que, quando ligar a batedeira não voe farinha.
4. Volte a bater até homogeneizar.
5. Adicione o fermento em pó e misture levemente com a espátula até homogeneizar.
6. Passe toda a massa para uma forma média untada com manteiga e farinha, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 40 minutos.
7. Espere esfriar um pouco e desenforme.
8. Sirva-se