Ingredientes:
- 200g de frango desfiado (cozido na água e sal ou caldo de frango)
- 1 colher (de sopa) de óleo
- 1/2 cebola picada ou ralada
- 3 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de água do cozimento do frango
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (de sopa) de salsinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Para empanar:
- 1/2 xícara de água ou leite
- Farinha de rosca