A massa do bolo é muito fofinha e saborosa e a cobertura à base de coco é deliciosa e muito fácil de fazer.
Ingredientes
- Massa
- 4 ovos (gemas e claras separadas)
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 200ml de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de café de essência de baunilha
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Cobertura
- 50ml de leite
- 200ml de leite de coco
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote pequeno de coco ralado (50g)
- 1 pacote grande de coco em flocos adoçado e umedecido (100g)
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