Torta de legumes com frios

MODO DE PREPARO:

1. Misturar todos os ingredientes e reservar
2. Massa
3. Bater os ingredientes líquidos no liquidificador
4. Colocar aos poucos os sólidos, deixe a farinha para o final, esta deverá ser adicionada aos poucos para bater melhor
5. Untar uma assadeira grande e espalhar toda essa massa na mesma
6. Espalhar sobre esta massa o recheio reservado
7. Fazer novamente uma outra massa para cobrir todo o recheio
8. Assar em forno médio pré-aquecido por uns 40 minutos.