Bolo de maracujá fofinho

MODO DE PREPARO

Bolo:

1. Bata bastante na batedeira os ovos, açúcar e o óleo.
2. Acrescente a farinha e o suco do maracujá.
3. Bata novamente até misturar bem.
4. Depois acrescente o fermento em pó e bata só para misturar.
5. Coloque em forma untada com margarina e farinha.

Calda:

1. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
2. Leve ao fogo mexendo sempre a água e o açúcar, até dar quase um ponto de fio, não chega a ficar grossa.
3. Depois apague o fogo e acrescente a polpa do maracujá e misture.
4. Sirva sobre os pedaços do bolo.