Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 xícara de (chá) de farinha de trigo
- 2 vidro de leite de coco pequeno
- 1 pitada de sal
- 1 1/2 colher de sopa de fermento em pó.
- 6 colheres de (sopa) de requeijão cremoso.
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão.
- 300g de coco fresco ralado grosseiramente.