Modo de preparo:
- Bata no liquidificador por 5 minutos, fermento, leite, açúcar, sal, óleo, ovos e margarina.
- Despeje o líquido em uma bacia plástica, vá jogando as farinhas aos poucos, até virar uma massa
- Vá sovando com as mãos, quanto mais sovar a massa, mais macia ela vai ficar.
- Deixe descansar no mínimo 1 hora.
- Abra a massa com um rolo, coloque a musarela
- Depois o presunto, enrole a massa, vire a parte da dobra para baixe e coloque em um tabuleiro untado.
- Pincele o ovo por cima, e polvilhe orégano, leve ao forno médio por mais ou menos 30 min.
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