Bolo verde de limão

MODO DE PREPARO

Massa:

1. Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos).
2. Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver.
3. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o pó Royal, mexendo sempre, colocando o leite.
4. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha.

Cobertura:

1. Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo.
2. Bata no liquidificador o leite condensado com suco de 3 limões até formar uma cobertura homogênea.
3. Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio.