Modo de preparo
- 200g da farinha de trigo ( Não esqueça deste 200g retirar 1 colher de sopa)
- Aqueça o forno a 180 graus.
- Em um recipiente misture manteiga com o açúcar, a gema e depois sove ( amasse com as mãos) e vá colocando a farinha de trigo até formar uma massa uniforme e macia que solte das mãos.
- Unte duas ou três assadeira com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Faça os palitinhos e leve ao forno pré aquecido por 12 a 15 minutos.
- Depois de assados, passe no açúcar refinado.
Dicas:
- Guarde em pote bem vedado.
- Se preferir pode polvilhar um pouco de canela no açúcar
- Você pode lucrar colocando em saquinhos umas 10 unidade e oferecer aos seus familiares e amigos!