RECHEIO DE CREME DE ABACAXI

Modo de preparo

1. Leve o abacaxi e o açúcar ao fogo, em fogo baixo, até todo o caldo do abacaxi secar. Reserve.
2. Leve ao fogo o leite condensado, o amido de milho, o leite, as gemas e a baunilha
3. Mexa sempre, até engrossar.
4. Quando engrossar, tire do fogo e deixe esfriar.
5. Depois de frio, misture com o abacaxi reservado.