MODO DE PREPARO
- Antes de fritar as batatas, coloque um pouco de Maisena antes de fritar em óleo bem quente ,
- Assim, elas vão ficar muito mais crocantes!
- Essa dica tbm vale para batatas caseiras?
- Sim, serve sim, seque bem as batatas depois de cortar e envolva na maisena depois frite
- Uma outra dica é congelar as batatas antes pois assim elas ficaram mais crocantes! e o processo da maisena será feita da mesma forma