SUFLÊ DE CENOURA PRATICO E DELICIOSO

Modo de Preparo:

  1. Rale a cenoura e refogue com os temperos que você gostar até murchar e secar a água. Reserve.
  2. Na batedeira, bata as claras em neve, junte as gemas e bata mais um pouquinho.
  3. Desligue e coloque os demais ingredientes e a cenoura reservada já morna (fermento por último)
  4. Misture para incorporar tudo e despeje numa forma untada com margarina, deixando sobrar pelo menos 1 dedo pra crescer.
  5. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que doure.


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