9) Saúde ocular
A salsa é abundante em vitamina A e antioxidantes como o carotenóide, bem como o beta-caroteno, que ajuda a melhorar a saúde dos olhos. Ela ajuda a proteger a retina contra danos e previne a degeneração macular e a catarata.
Os nutrientes da salsa também ajudam a reduzir o inchaço dos olhos e as olheiras.
10) Cuidado capilar
A pasta feita a partir de sementes em pó de salsa tem sido usada como um remédio natural para piolhos, caspa e irritação do couro cabeludo.
Também ajuda a fortalecer o cabelo fraco, promovendo seu crescimento saudável e impedindo a queda. Os nutrientes da salsa podem ajudar a aumentar a produção de queratina e colágeno, que protege os cabelos dos danos dos radicais livres.
Além disso, lavar o cabelo com salsa pode ajudar a reter a cor do cabelo, uma vez que possui altos níveis de cobre.