MODO DE PREPARO
- 13 salsicha fervidas por 7 minutos
- Em uma vasilha grande misture o fermento o leite morno, açúcar o óleo misture bem até dissolver todo fermento .
- Logo em seguida coloque os ovos e mexa bem e coloque o sal misture e aos poucos a farinha de trigo, sove por uns 10 min e coloque a manteiga , logo em seguida coloque a massa pra descansar por 30 min.
- Depois abra a massa, corte em tiras e vai enrolando na salsicha, coloca numa forma, deixe os enroladinhos crescer um pouco, poncele com gema e leve ao forno pré aquecido 180° até dourar.