Modo de Preparo:
- Enrole as batatas em papel alumínio e leve ao forno por 1hora.
- Retire as batatas do forno, e desembrulhe as batatas.
- Com uma colher de sopa, cave um buraco em cada batata para colocar o recheio.
- Misture o parmesão com a parte que retirou da batata, até formar um purê com consistência mais dura.
- Recheie as batatas com o requeijão e o bacon.
- Com o purê tampe as batatas.
- Leve ao forno por mais 20 minutos.