BOLINHO DE SOBRA DE ARROZ

Modo de Preparo:

1. Numa tigela, junte todos os ingredientes, exceto o fermento em pó.
2. Misture tudo até formar uma mistura bem homogênea.
3. Coloque o fermento e mexa delicadamente até que fique completamente agregado. Reserve.
4. Em seguida aqueça uma panela com óleo.
5. Quando o óleo estiver quente, pegue uma colherada da mistura e empurre com uma outra colher.
6. Deixe fritar até que fique douradinho.
7. Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida.