Modo de Preparo:
- Numa bacia juntar todos os líquidos mais o fermento, misturar e ir colocando a farinha aos poucos até dar o ponto de sovar.
- Nos destaques tem todo passo a passo.
- Sovar por 10 a 15 minutos até a massa ficar bem lisa e macia.
- Deixar crescer de 1 a 2 horas tampado em local abafado ou aquecido, modelar, deixar crescer de novo e assar em forno brando 180 graus até dourar.
- Para calda é só colocar uma proporção de 1 medida para água e duas para açúcar, deixar ferver e reduzir um pouquinho depois jogar a calda quente nas rosquinhas quentes.
- Se preferir pode finalizar com coco ralado, ficar tudo de bom