Modo de Preparo da Massa:
- Bata tudo no liquidificador com excessão do fermento.
- Quando estiver uma massa homogênea, acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar.
Montagem:
- Unte um refratário ou forma de alumíno com manteiga e farinha de trigo.
- Coloque metade da massa, arrume os hamburguers, as fatias de tomate, o queijo mussarela, a cebola e o orégano.
- Coloque o restante da massa por cima, polvilhe queijo parmesão.
- Leve ao forno pré aquecido em temperatura média.
- Assei a minha por uns 40 minutos.