PUDIM DE COCO SEM FORNO (super cremoso e fácil de fazer)

MODO DE PREPARO:

1. Em um liquidificador adicione o leite morno,creme de leite,leite condensado e o leite de coco.
2. Antes de bater já hidrate a gelatina, após isso bata por 2 minutos, ainda com o liquidificador ligado vá adicionando aos poucos a gelatina hidratada deixe bater por mais 1 minuto.
3. Após isso adicione a metade do coco ralado no liquidificador e misture com uma colher( não precisa bater no liquidificador).
4. Unte com óleo uma forma de pudim e despeje a receita e leve para geladeira por 2 horas.
5. Para decorar polvilhe o restante do coco ralado por cima.