Modo de preparo
Massa :
- Bater no liquidificador os ovos, óleo, açúcar, leite, depois acrescente o chocolate, farinha e por último o fermento e pulse.
- Coloque em uma forma untada com manteiga e farinha ou chocolate em pó.
- Usei uma forma de 25 cm, levei ao forno pré aquecido 180° graus por 25 minutos.
Modo de preparo do recheio:
- Coloque em uma panela os ingredientes, misture bem e leve ao fogo médio até ponto de brigadeiro mole, ele engrossa rapidinho.
Modo de preparo da calda e da cobertura:
- Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.
Montagem:
- Corte o bolo ao meio, molhe com metade da calda, coloque o beijinho (já frio), coloque outra metade do bolo, molhe novamente e cubra com a calda.
- Finalize com granulado ou coco ralado.
- Leve pra gelar e fica incrível demais!