COCADA CREMOSA DE TRAVESSA

MODO DE PREPARO:

1.  Em uma panela, coloque o coco, o leite condensado, a manteiga, o leite, a água e leve ao fogo médio por 15 minutos, mexendo de vez em quando, ou até começar a soltar da panela.
2. Cozinhe por mais 2 minutos, retire do fogo, coloque em um refratário médio e reserve.
3. Em uma tigela, coloque os ingredientes da cobertura, misture e espalhe sobre a cocada no refratário.
4. Leve à geladeira por 2 horas e sirva.