Modo de preparo:
- Misture todos o ingredientes secos, acrescente a margarina, o óleo, ovo e gema.
- Junte a baunilha e vai juntando a massa com as pontas dos dedos, acrescente a água.
- Leve a massa para o local de trabalho e sove vigorosamente por 10 minutos.
- Deixe descansar por 20 minutos.
- Sove novamente e modele o pão.
- Deixe crescer ate dobrar de tamanho.
- Asse em forno médio pré-aquecido (se for pão grande) até dourar.
- Com ele ainda dentro do forno jogue por cima calda grossa de açúcar cristal e deixe mais 3 minutos no forno.
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